Конфеты Озёрский сувенир "Курага Петровна"

Курага, пожалуй, наиболее сладкий из всех сухофруктов, представляющий собой сушеные спелые абрикосы. Сладость кураге, как и другим сухофруктам придает не сахар, а натуральные фруктовые углеводы – фруктоза и глюкоза. Курага – это кладезь минеральных веществ, по содержанию железа, магния, калия ей нет равных! Пектины, которыми также богат этот продукт, способны выводить из организма тяжелые металлы и радионуклиды.
Можно ли сделать курагу еще более полезной? Можно, если добавить миндаль или ядро абрикосовой косточки. Покрыв полученное лакомство глазурью, мы получили отличный десерт – конфету «Курага Петровна».